Краситель Е107. Жёлтый 2G: вред и польза

Краткая справка о пищевой добавке Е107 (Жёлтый 2G)

Назначение: пищевой краситель

Происхождение добавки: синтетическое

Цвет: жёлтый

Запрещена в России (Таможенном союзе ЕАЭС), Украине, Евросоюзе

Опасна для здоровья, вызывает сильные аллергические реакции, особенно у астматиков и у людей, не переносящих аспирин

Научные исследования красителя «Жёлтый 2G» продолжаются до сих пор

Названия пищевой добавки Е107, встречающиеся в РФ:

  • Жёлтый 2G
  • Е107
  • Е-107

Международные синонимы «Жёлтого 2G»:

  • Yellow 2G
  • E107
  • E 107

Краситель «Жёлтый 2G» (Е107) запрещён в большинстве развитых стран мира, так как объективные научные исследования показали высокую аллергенность данной пищевой добавки. Максимальное воздействие добавка оказывает на аллергиков (вызывает приступы астмы, крапивницу и т.д.). Вместе с тем, полностью здоровые люди также относительно быстро получают аналогичные проблемы при регулярном употреблении данного красителя.

Кроме того, есть свидетельства, что пищевая добавка Е107 способна провоцировать нарушение концентрации и бессонницу, причём как у детей, так и у взрослых.

Следите за обновлениями на сайте и берегите себя...
Загрузка...