Бета-апо-8'-каротиновая кислота / Ethyl ester of beta-apo-8'-carotenoic acid

Группа: E100 — E199 Категория: Пищевые красители Технологическая функции: Другие

Назначение: Краситель.

Разновидности: Эфирная форма.

Происхождение: Полусинтетическое.

Цвет: Оранжевый.

Разрешена/запрещена: Разрешена везде.

Безопасная: Да.

Описание

Эфир апокаротиновой кислоты.

Применение

Окраска масел. Дозировка до 5 мг/кг.

Влияние на здоровье

Польза: стабильный. Вред: безопасен; ADI 0–5 мг/кг.

Названия

бета-апо-8'-каротиновая кислота, ethyl ester of beta-apo-8'-carotenoic acid, CI 40825, E160f, Е160f, E-160f, Е-160f

Обновлено 2025-11-11 11:56:22

Следите за обновлениями на сайте и берегите себя...