Группа: E200 — E299 Категория: Консерванты Технологическая функции: Фенолы и формиаты (метаноаты)
Назначение: Консервант.
Разновидности: Натриевая.
Происхождение: Синтетическое.
Цвет: Бесцветный.
Разрешена/запрещена: Ограничена.
Безопасная: Нет.
Соль E231.
Обработка яблок.
Вред: канцероген; ADI 0–0,3 мг/кг.
натрия ортофенилфенолат, sodium o-phenylphenate, E232, Е232, E-232, Е-232
Следите за обновлениями на сайте и берегите себя...