Краткая справка о пищевой добавке Е161a (Флавоксантин)
Назначение: пищевой краситель
Происхождение добавки: натуральное и синтетическое
Цвет: от оранжевого до красного
Разрешена в России
Запрещена в странах Евросоюза
Названия пищевого красителя 161a, встречающиеся в РФ:
Международные синонимы:
В большинстве случаев пищевой краситель использовался для придания цвета продуктам питания, а также для его восстановления – это необходимо в том случае, когда он теряет насыщенность после термической обработки.
Помимо полного окрашивания разнообразных изделий, производимых пищевой промышленностью, отличные окрашивающие свойства флавоксантина способствовали также другому направлению в использовании этой добавки – цветному покрытию уже готовых продуктов. Это позволяло делать их внешний вид намного аппетитней и привлекательней для потребителя.
Данная пищевая добавка применяется
Следите за обновлениями на сайте и берегите себя...